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鸭子高压锅压多久(高压锅炖鸭腿需要多少分钟)

鸭子高压锅压多久(高压锅炖鸭腿需要多少分钟)

时间:2022-01-26 06:18:37 来源:百思特网 作者:bianji456

食材

准备鸭子一只,剁好备用

在准备生姜切片(要多一点哟),蒜百思特网米,干辣椒节,花椒,麻辣鱼,豆瓣酱,鸡精,鸡精,白糖,啤酒。

第一步,锅中烧水,鸭子冷水下锅,出一下水,

第二步,锅中放百思特网油〈锅要烧热哟,以免鸭子粘锅)放入三小勺盐,下入生姜片,接着翻炒,超至鸭子表面有微微黄色的时候,下入干辣椒节,花椒,麻辣鱼,豆瓣酱和鸡精,接着炒出辣椒花椒的香水(时间不可太久,一小会儿),然后倒入啤酒,啤酒淹过鸭子即可,大火百思特网烧开,倒入高压锅。

第三步,高压锅上火,等到高压锅上气以后,计时8分钟(如果牙口不太好就10分钟),时间到了以后,高压锅冲水,然后把鸭子倒入锅中,

第四步,收汁,下去蒜米,尝一下咸淡,放点鸡精,味精,少许白糖,最后开大火收汁,等汤汁浓稠,即可出锅。

一道姜辣鸭就做好啦

这道菜吃的是姜的辣味,一定要把生姜里面的汁炒出来,也可以先下生姜,再放鸭,不过要注意火候,以免生姜炒糊。

鸭子这样做,味道真不一般哟

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